2011年2月1日 / 最終更新日時 : 2015年12月22日 Luckybearx いいかげんもほどほどに 20世紀に忘れ物 外廻りから事務所に帰ってくると、講習の休憩時間に、寒空の下煙草を吸いに行く講習生とすれ違う。 今は昔。 私も20代半ばまで煙草を吸っていた。煙草を吸うと極度に疲労が増し、やる気はうせ、疲れ果て、車の中で寝てしまうこともし […]
2011年1月1日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに 平成23年度年頭のご挨拶 みなさん、あけましておめでとうございます。 例年ながら元旦は4時半に起床です。 そとはまだまだ真っ暗です。 脱衣場にて衣服を脱ぎ捨て、浴室の窓を全開。 少しの雪が舞いながら吹き込みます。 新鮮な朝の冷気です。 昨日の酒が […]
2010年12月9日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに ジョブ・カード講習会 11月29日代々木オリンピックセンターにて「基金訓練版ジョブ・カード講習会」に参加しました。 ジョブ・カードという名称になじみのない方もいらっしゃると思いますので少しだけ解説を。 目的は「正社員を増やす」です。 対象 […]
2010年9月28日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに 秋の気配 >先日、平標山に登山。帰り道で「やまぶどう」を見つけ舞い上がってしまいました。 >>さっそく次の日、やまぶどうを採りに夫婦ででかけてきました。 >>>翌日ワインを仕込みました。お正月に […]
2008年12月26日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに 「ボコボコ」がいいんです。 手作りワインと市販ワインの違いはいくつかありますが、決定的な相違は下記のとおりです。 1．酸化防止剤（亜硫酸塩）が入っていない 2．イースト菌（発酵酵母）が生きている 市販ワインを製造するときは発酵前に酸化防止剤をいれま […]
2008年12月24日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに ワイン適合種についての簡単なレクチャー 講習性Tさんへの回答を一部含みます。 私は、9月下旬あるいは10月上旬に家族数人にてぶどう狩りに行きます。聖篭町の坂上ぶどう園です。市販（食用）されているぶどうで、赤ワインづくりに適しているぶどうは「マスカットベリーA」 […]
2008年12月20日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに ビールおいしかったです。 昨日は講習生との楽しい懇親会でした。講習生のみなさんお招きいただきありがとうございました。ただ話が盛り上がり、喫煙組のテーブルに行こうとしたら時間切れで残念。次回は一緒に混ぜてください。よろしくお願いします。さて今回は、 […]
2007年6月11日 / 最終更新日時 : 2015年12月21日 Luckybearx いいかげんもほどほどに 世界で一番高い溶液 毎月行っている「たのしいパソコン講習会」は、シニアの方を対象に一度パソコンに触れてみませんかとお誘いしています。今月は9日（土）に開催しましたが、毎回大勢の方の参加をいただき感謝感謝です。こつこつとこのパソコン教室を知っ […]
