来年はどこで仕入れようか?いっそのこと山梨に行ってくるか。坂上ぶどう園は今季限りでベリーAの栽培を終了
ベリーAは「糖度」を心配していたが、思ったより上がっていた。
来年度からは高級品種の栽培に力を入れるため、ベリーAの栽培は今年が最後になるとのこと。
2年ほど前から聞いていただけに、いよいよ来たかという感じ。
経営上しかないな。
来年は元祖岩の原酒造近辺を探してみるか。
それとも山梨か。
10月1日(初日の仕込み後)
たわわなぶどう棚。
今年の仕込みはベリーAを50kg。
ロザリオビアンコ、ベリーA、甲斐路