2017年12月24日 / 最終更新日時 : 2017年12月24日 Luckybearx うわさを求めてどこまでも ブランド「深谷ねぎ」をいただきました。 熊谷事務所に出張した。 1泊2日の仕事が一段落した帰り際、女性スタッフSが「車で来ているなら、道の駅でネギ買ってってください」と言う。 素直にインターチェンジ近くの「道の駅花園」へ行ってみた。 […]
2016年4月25日 / 最終更新日時 : 2016年4月25日 Luckybearx つまみ 山菜採りの備忘録 料理・おつまみ編 うるいとウインナーのオリーブオイル炒めは絶品 ● うるいとウインナーのオリーブオイル炒め ベーコンでもいいかもしれない。 うるいのぬるぬるとした触感が特徴 ● 木の芽のおひたし。たまごの黄身とあえます。 こちらは定番。うずらではなく鶏のの […]
2016年4月18日 / 最終更新日時 : 2016年4月18日 Luckybearx たびの絵本 山菜採りの備忘録 春の芽吹きのメインターゲットは「天然のせり」 日本酒のつまみにはぴったりだ。 春の芽吹き。 新緑に洗われるように、女房のおじさんと山菜採りへと出かけた。 場所はもちろ秘密だ。 メインターゲットは「天然のせり」である。 低山の森に分け入っていく。   […]
2016年4月11日 / 最終更新日時 : 2016年4月11日 Luckybearx いいかげんもほどほどに 「水煮のさば缶」物価の優等生は卒業してしまった。 河内公園の桜が満開である。春のおだやかな陽射しのなか、町内会のクリーン作戦があった。小河川のどろ上げなどを分担して行う。渋海川（しぶみがわ）どてののり部分は消防団によって黒くあざやかに野焼きされていた。終了後は例年通り […]
